Sühl's Harz-Spezialitäten Vesperplatte -klein

Sühl's Harzspezialitäten Vesperplatte -klein-

Ein schönes Holzbrett reich belegt mit Schinken, Mettwurst (auch Wild), Harzer Bratwurst (Mettwurst im Ring) und andere Leckereien, vakuum verpackt, 6-8 Wochen haltbar. Dazu oben drauf 1 x Schierker Feuerstein 35%vol. 0,02l.

Produktinfo:

Zutaten:
Wurst: Schweinefleisch, Hähnchenfleisch, Truthahnfleisch, Rindfleisch, Schweineblut, Pflanzenfett, Kochsalz, Gewürze mit Senfsaat/Kümmel, Glukosesirup, Dextrose, Milchzucker, Streuwürze, (Speisesalz mit Jod, Glukosesirup, Hefeextrakt), Stabilisator: Natriumacetat, Kaliumacetat, Mono-, Di-, Trinatriucitrat.
Antioxidationsmittel: (L-) Ascorbinsäure, Saccarose, Farbstoff: echtes Karmin, Rote Beete-Saftkonzentrat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl (-L), Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumascorbat, Citronensäure.
Rauchummantelung: geschroteter Pfeffer, Käse, ital. Kräuter-Mischung, Käse, grüner Madagaskarpfeffer, roter Paprika, geröstete Zwiebeln, geschroteter Pfeffer. Kräutermischung, Jalapeno, Gelantine, Milcheiweiß.
Zutaten Schinken: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, (Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Saccarose, Dextrose, Glucosesirup, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch.
Alle Zutaten in veränderten Anteilen.
Enthält Spuren von Gluten, Senf und Sellerie.

Durchschnittliche Werte in g pro 100 g
Brennwert: 633 kj (149 kcal)
Fett: 1,4 g gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 1 g, davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: 34 g
Salz: 3,5 g.

Weitere Informationen: